Logo Loading

Snack Blog

Granola bites med superfoods - en lækker og sund snack

Lav dine egne lækre granola bites og snack løs med god samvittighed.
Denne opskrift er fyldt med B-, B6-, C-og E-vitamin samt mineraler som kalium, magnesium, kalk og et højt indhold af antioxidanter.

  • Forb. tid5 min
  • Tilb. tid20 min
  • Samlet tid25 min
  • Kostretning
    • Vegetarisk

Ingredienser

  • 2 dl. havregryn
  • 3 spsk. Kokosolie
  • 2 spsk. peanut butter
  • 1 spsk. chiafrø
  • 1 spsk. goji bær
  • 25 g. Solsikkekerner
  • 25 g. Quinoa
  • 1 spsk. honning

Fremgangsmåde

1

Varm ovnen op til 250 grader.

Bland kokosolie, peanutbutter og honning i en gryde. 

Varm forsigtigt massen til det smelter sammen. 

Tilsæt resten af ingredienserne og rør det godt sammen. 

Hæld blandingen i en lille bageform (ca 20 x 20 cm) beklædt med bagepapir. 

Bag blandingen i 15-20 min og sæt til afkøling bagefter. 

Når blandingen er afkølet skæres den ud i små mundrette bidder.

Så er der serveret. 

Tips

2
  • Opbevar dine granola bites i køleskabet i en tætsluttende boks. Eller frys dem ned hvis du laver dobbelt portion. 
  • Vil du have en sødere variant kan du dyppe dine granola bites i smeltet mørk chokolade efter de er afkølet. 
  • Næringsindhold

  • Serveringsstørrelse1 stk. á 25 g.
  • Ca. antal stk. per portion15
  • Kcal.65
  • heraf fra fedt72
  • SpecifikationerIndhold per stk.Anbefalet dagligt
  • Fedt8 g10.26%
  • -heraf mættede fedtsyrer5 g25%
  • Kulhydrat18 g6.55%
  • Kostfibre9.3 g33.21%
  • Protein5.2 g10.4%

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Search

Søg efter snack-abonnementer og snack-opbevaring eller opskrifter og artikler med gode råd .......